シンガポールからボンベイまでのインド洋クルーズ
シンガポールからボンベイまでのインド洋クルーズ。ポートサイドからマルセイユまでのスエズ運河の旅。マルセイユからリスボンの地中海クルーズなどである。ヨーロッパの人たちにならバルセロナからサザンプトンまでのクルーズなど人気が出ると思うが。ここまで遠路船できたのなら同じ道を帰るのではお客をとりにくいので、南米へ廻ってはどうだろうか。アゾレス諸島へ寄ってカリブ海に入り、パナマ運河を通過して太平洋へ。ガラパ
シンガポールからボンベイまでのインド洋クルーズ... の続きを読む
年金客船の構想
客船建造の話はまだまだある。全日本海員組合が提案している年金客船の構想。厚生年金や国民年金の積立金の利子を運用して客船を造ろうということである。昭和六〇年当時五二兆円の積立金があり、ざっと三兆五、〇〇〇億円もの利子が生まれているわけで、これを利用すれば七〇〇〜八〇〇億円の客船が建造できる計算である。先ごろ、中曾根総理大臣に建造促進を陳情したところ、前向きに検討するという返答があったそうで、運輸省も
年金客船の構想... の続きを読む
家族が一丸となった商い
住宅街の中にひっそりと佇む店は、中に入るとモダンな造りで、ともすれば威圧的にも感じられる鮨屋のカウンター席を、シンプルな内装が気分を軽やかにしてくれる。まだ若い主人の仕事を傍らで見守り、サポートするのが両親の役割。家族が一丸となって商う様子は、そこで働く者の心を、そして訪れる客の心を緩やかに、丸くさせる。この辺りは「上賀茂秋山」も全く同様である。「特別の京都」といって、あえて祇園を外したのには、こ
家族が一丸となった商い... の続きを読む
外国の客船なのに意外にパンやバターがうまくない
私が乗ったのは一九六九年もう二〇年近くも前のことだから比較にならないと思うが、私にとってはさほどまずいとは思えなかった。二〇年前と今では私の食生活も変わって舌が肥えているから、今乗れば何だ?ということになるかもしれない。料理のまずさおいしさは乗る人の口の肥え加減が大きく影響するから、ぜいたくな人の意見を気にすることはないだろう。アメリカ船はまずいという話も聞いた。しかし、私の乗った限りではそれほど
外国の客船なのに意外にパンやバターがうまくない... の続きを読む
精神的なぜいたくさを味わう
金銭的なぜいたく感が破られてしまっても、まだやっぱり船の旅はぜいたくだという気分が残っている。これが船旅の本領である。お金がかからなくてぜいたくな気分になれるところこそ、船旅の良さと言えるのではないだろうか。それは精神的なぜいたくさに浸れること。ぜいたくというものは精神的なもので、必ずしもお金をたくさん持っていても、ケチでぜいたくになり切れない人も多い。それが船に乗って旅をしていると船賃だけ、それ
精神的なぜいたくさを味わう... の続きを読む
歴史とローカルな空間の魅力が合わさった地方都市
古都の素晴らしさいろいろ地方都市それぞれの魅力を書き始めると、とてもおさまりがつかなくなってしまうので、サイクリングのエリアとして魅力に富む代表的なタイプのものをひとつ。それは、歴史ある古都や、古い町並みが多く残されているところだ。京都や奈良はその代表格であろうが、人口10万に満たないような地方の中小都市にも、実に素晴らしい町並みがあったりする。どこそこの小京都、などというところは典型的なものでも
歴史とローカルな空間の魅力が合わさった地方都市... の続きを読む
ブルゴーニュとボルドー
10大生産地の中でも特に有名なのが、ブルゴーニュとボルドーである。その味の特徴は赤ワインの場合、ブルゴーニュはピノ・ノワールというブドウしか使わないこと。そのため各地区の土壌や気候によって様々な味わいや香りに変化し、1種類のブドウから様々な味の様々なワインができる。一方、ボルドーは地区によって異なるブドウで造るから味わいが複雑になり熟成にも時間がかかる。だから素人はまず苦味、渋味が少なく、良年物で
ブルゴーニュとボルドー... の続きを読む
那覇の公設市場の核をなす「第一牧志公設市場」
那覇の公設市場の核をなす「第一牧志公設市場」。市場本通街からこの第一公設市場に入って、通りとは反対側の路地に抜けると、そこにはズラリと惣菜が並んだ、通称「惣菜通り」が現れる。牧志の公設市場に限らず、沖縄の市場には、必ずといっていいほど惣菜を売る店も並んでいる。共働きの多い沖縄では、夕食のおかず用に1品、2品の惣菜を買っていくのは、ごく日常的なことなのだ。人気の惣菜のひとつが「クーブイリチー」。これ
那覇の公設市場の核をなす「第一牧志公設市場」... の続きを読む
地引網体験バスツアー
小学3年生の息子と二人で地引網体験をしてきました。日帰りのバスツアーで、行き先は、神奈川県三浦市の三浦海岸です。参加したメンバーは、保育園時代のお友達+ママの数名です。保育園時代のママ友とは、今でも仲良くしており、子供たちもほとんどが同じ小学校に行っています。子供はもちろん私も東京生まれで、漁業は未知の世界です。地引網の体験をすることで、社会見学になればよいと思い、計画しました。漁師さんの指導で、
地引網体験バスツアー... の続きを読む
送迎等観光以外の移動の道中
送迎等観光以外の移動の道中では必ずしもしゃべり続けている必要はなく「では、到着までおくつろぎください」などとお客様にお断りした上でマイクを置くことは許されると思うのですが、その時は「話題も尽きてしまった。でも何か話さなくては」と、気持ちが焦れば焦るほど頭の中は真っ白になり何も出てこない。顔では「困っています」と言わんばかりの表情をして内心の焦りが汗となって流れ出ていたことと思います。車内の気まずい
送迎等観光以外の移動の道中... の続きを読む
新着記事
- シンガポールからボンベイまでのインド洋クルーズ
- 年金客船の構想
- 家族が一丸となった商い
- 外国の客船なのに意外にパンやバターがうまくない
- 精神的なぜいたくさを味わう
- 歴史とローカルな空間の魅力が合わさった地方都市
- ブルゴーニュとボルドー
- 那覇の公設市場の核をなす「第一牧志公設市場」
- 地引網体験バスツアー
- 送迎等観光以外の移動の道中